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Casatiello, specialità napoletana della Pasqua

Posted by Emanuele Salvato on 19-apr-2019 19.00.21

L'Italia è il paese dei campanili, dei Ducati, dei Comuni. Un paese che ha forti identità territoriali che si manifestano anche nella cucina e attraverso le specialità eno-gastronomiche capaci di identificare un territorio. Un discorso ancor più valido in prossimità delle festività, quando ogni territorio esprime proprie specialità culinarie che vanno un po' al di là di quelle 'universali come possono essere la colomba o l'uovo di cioccolato per quanto riguarda la Pasqua.

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Topics: ricette, pasqua, casatiello



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