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Frittata contro omelette, sfida saporita a colpi di uova

Posted by Emanuele Salvato on 23-feb-2018 20.15.16

Le uova sono un alimento sano e nutriente e possono essere cotte e mangiate in diversi modi, 8 dei quali li abbiamo già visti in un nostro articolo precedente. Ma le uova, come noto, sono anche ingrediente fondamentale di moltissimi piatti, sia dolci che salati. Uno dei più famosi, che spesso si associa quasi immediatamente alla parola uova, è l'omelette. Meglio chiarire subito che l'omelette è un piatto d'origine francese da non confondere, come spesso succede, con la frittata italiana, e ne vedremo le differenze nelle due ricette che proponiamo i cui ingredienti possono essere comodamente acquistati nei supermercati on line.

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Topics: uova, omelette, frittata



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