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Arancini di riso, prelibatezza a cui è difficile resistere

Posted by Emanuele Salvato on 25-set-2018 9.53.56

La mozzarella è un latticino davvero molto malleabile e versatile in cucina. Può essere utilizzata nella preparazione di diversi piatti, proprio grazie a queste sue caratteristiche. Non dimentichiamoci mia, però, che anche consumata da sola, al naturale, è buonissima. E questo vale per la mozzarella di latte vaccino, ma anche per quella di bufala. Quando si pensa alla mozzarella una delle associazioni quasi automatiche è con la pizza. Ma ci sono molti altri piatti che possono essere realizzati con questo derivato del latte.

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Topics: ricetta, mozzarella, arancini di riso



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