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Quinoa, una sorpresa anche in versione dolce... Scopriamo i Biscotti alle gocce di cioccolato

Posted by Emanuele Salvato on 25-lug-2019 11.26.20

Come avrete notato, in questi giorni vi stiamo illustrando le grandissime qualità che ha la quinoa, un cereale che viene coltivato da più di 5000 anni sulle Ande e che fornisce un elevato apporto proteico.

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Topics: cioccolato, quinoa, biscotti



Polpette vegetariane con quinoa e melanzane

Posted by Emanuele Salvato on 22-lug-2019 19.49.19

Chi ha detto che le polpette per forza devono essere fatte con la carne?

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Topics: melanzane, quinoa, polpette



Quinoa con zucchine, tonno e pomodorini: il piatto dell'estate

Posted by Emanuele Salvato on 22-lug-2019 12.03.14

Nei giorni scorsi vi abbiamo presentato un nuovo cereale, la quinoa. Già da tempo ha cominciato a comparire sulle nostre tavole ma, per alcuni, resta ancora sconosciuto.

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Topics: tonno, quinoa, zucchine, pomodorini



Quinoa, un cereale tutto da scoprire...

Posted by Emanuele Salvato on 20-lug-2019 18.36.43

Chissà quante volte, nell’arco della settimana, vi siete chiesti che cosa preparare per cena. Con le calde serate estive poi, affrontare i fornelli sembra un’impresa da supereroi.

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Topics: cereali, quinoa



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