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I dolcificanti nelle torte. E perché no?

Posted by Emanuele Salvato on 15-feb-2018 20.41.10

Gli zuccheri sono presenti in tantissimi alimenti che ingeriamo ogni giorno. Non sempre però si ha la possibilità di mangiarli senza problemi, poiché esistono intolleranze o, nei casi più gravi, malattie come il diabete, che ne impediscono l’ingestione. Non è sempre facile però rinunciare a una buona fetta di torta, a una bibita calda zuccherata. Per questo motivo sono state inventate delle alternative allo zucchero tradizionale e, in particolar modo, ci riferiamo ai dolcificanti.

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Topics: ricetta, dolcificanti, brownie cioccolato



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