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Muffin di pandoro alle mele, come recuperare i resti del Natale

Posted by Emanuele Salvato on 07-Jan-2020 11.32.42

Quando finiscono le festività natalizie ci si ritrova immancabilmente ad avere a che fare con resti vari di panettone e pandoro, immancabili sulle tavole degli italiani. Arrivano da tutte le parti: dagli amici, dai parenti e certamente qualcuno lo abbiamo comperato in autonomia magari on line approfittando dell'ottimo servizio offerto dal supermercato on line Cicalia.com.

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Topics: pandoro, riciclo, mele, muffin,



Panettone e Pandoro fra storia e tradizione natalizia

Posted by Emanuele Salvato on 19-Dec-2019 09.38.13

Il panettone e il pandoro sono fra i simboli culinari più noti e riconosciuti del Natale. Sono due specialità del nord Italia, la prima milanese, la seconda veronese, che però sono ormai diffuse in tutta Italia, e non solo, grazie alla grande distribuzione. Ma da oggi grazie ai supermercati on line possono arrivare direttamente a casa insieme alla spesa di Natale. In un paio di giorni al massimo il pacco arriva. Un supermercato on line come Cicalia.com, con oltre 10mila prodotti in catalogo, garantisce un’ampia scelta di prodotti natalizi, panettoni e pandori su tutti e di moltissime marche e tipologie. Inoltre, Cicalia è anche l’unico supermercato on line a consegnare in tutta Italia merce fresca e frschissima che non corre il rischio di gusatrsi grazie all’utilizzo di appositi mezzi refrigerati.

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Topics: natale, pandoro, panettone,



Panettone e pandoro, come utilizzarli dopo le feste di Natale

Posted by Emanuele Salvato on 02-Jan-2019 19.28.58

Le lunghe feste natalizie non sono del tutto finite, manca ancora l'Epifania, ma il grosso è andato. I cenoni di Natale e Capodanno hanno lasciato, oltre che qualche chilo in più da smaltire, anche numerosi pandori e panettoni. Invadono le dispense, anche perché sono fra i doni più gettonati a Natale sia da parte dei parenti, che degli amici e dei datori di lavoro. Impossibile mangiarli tutti, ma è un vero peccato, oltre che uno schiaffo alla miseria, gettarli. Ecco perché abbiamo pensato di proporvi qualche ricetta per riutilizzare questi gustosi dolci del Natale in un modo diverso da quello che può essere considerato il normale consumo.

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Topics: ricette, natale, pandoro, panettone, recupero,



Pandoro o panettone? Due 'scuole di pensiero' nel solco della tradizione natalizia

Posted by Emanuele Salvato on 29-Nov-2018 11.46.38

Quando si avvicinano le festività natalizie immancabilmente si apre il dibattito fra "Panettoniani" e "Pandoriani" ossia fra coloro che preferiscono il panettone, soffice e pieno di uvetta e canditi, e coloro che invece non possono fare a meno del pandoro, dorato e colmo di zucchero a velo. In realtà ci sono anche molti 'affiliati' alla terza corrente, ossia quella dei "panepandoriani" ai quali piacciono sia il panettone che il pandoro. Abbiamo già visto in un nostro articolo precedente quali siano le caratteristiche e le proprietà del panettone, un dolce bollato come milanese ma diffuso un po' dappertutto, e adesso vediamo di conoscere un po' meglio il pandoro.

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Topics: natale, pandoro, panettone,



Il pandoro: storia e origine del dolce di Natale

Posted by Emanuele Salvato on 22-Dec-2017 01.32.19

Che Natale sarebbe senza pandoro?Un discorso che, ovviamente, vale per l'Italia e, in particolar modo, per il nord-est dove il tipico dolce veronese è nato ed è fortemente radicato. E se la gioca con il panettone, più diffuso nel nord ovest ma i due dolci del Natale se la giocano quasi alla pari.

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Topics: storia, natale, pandoro,



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