Abbiamo visto quali sono le differenze fra il caffè realizzato con la moka e il caffè espresso realizzato con la macchina. Un caffè, quest'ultimo, che non è più prerogativa dei bar ma che può essere preparato a casa propria grazie al sempre maggior numero di macchine per il caffè per uso domestico. Non siamo a discutere, in questa sede, quale caffè sia più buono, se quello con la moka o quello con la macchina, perché la questione è molto soggettiva e dipende tanto dai gusti di ognuno. I due caffè, come abbiamo visto in un articolo precedentemente pubblicato sul nostro blog, sono molto diversi come approccio e come gusto. Le macchine per il caffè, poi, si differenziano, a loro volta, per l'utilizzo di cialde, capsule o caffè in grani macinato sul momento.
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