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Pesche sciroppate, ricetta estiva golosa e rinfrescante

Posted by Emanuele Salvato on 4-giu-2019 20.33.39

L'estate è sinonimo di tante cose: mare, vacanze, sole, ma l'estate è anche la stagione in cui i possono gustare prelibati e successi frutti come le pesche, senza dubbio fra i frutti più amati e consumati nel periodo estivo. Consumati al naturale, perché sono dolci e succose, ma che possono anche arricchire in maniera decisa alcuni piatti e possono essere trasformate in prelibatezze uniche.

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Topics: pesche, pesche sciroppate



Pesche, ecco i dieci tipi principali del frutto

Posted by Emanuele Salvato on 1-giu-2019 1.39.23

Come abbiamo già avuto modo di vedere, le pesche sono tra i frutti estivi più apprezzati per le sue caratteristiche. E' un frutto profumato, succoso, dolce e dissetante. Ma è anche ricco di proprietà benefiche per il nostro organismo. Un frutto dalle origini antiche e lontane, che arriva dall'antica Persia. Ma di pesche non ne esiste una sola varietà, ma diverse.

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Topics: tipologie, pesche



Le pesche, dalla Persia un frutto ricco di proprietà

Posted by Emanuele Salvato on 28-mag-2019 18.48.32

La pesca è il classico frutto dell'estate. Profumata, morbida, dolce e succosa e di diverse varietà, la pesca ha origini antichissime e si caratterizza per le sue proprietà benefiche per il nostro organismo. L'albero è il pesco che appartiene alla famiglia delle Rosaceae e che produce il frutto che si chiama pesca.

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Topics: proprietà, storia, pesche



Pasta fredda alle pesche, un toccasana per sconfiggere il caldo

Posted by Emanuele Salvato on 16-lug-2018 0.35.24

Come abbiamo visto nei giorni precedenti, l’estate è una stagione meravigliosa. Il suo clima ci consente di fare un sacco di cose divertenti e rilassanti all'aria aperta, a contatto con la natura. Ed è proprio la natura, in questo periodo dell’anno, che ci regala i suoi frutti più gustosi e colorati.

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Topics: ricetta, pesche, pasta fredda



Torta alle pesche e amaretti, un evergreen tra i dolci estivi

Posted by Emanuele Salvato on 14-lug-2018 11.09.46

Ah l’estate! Che stagione meravigliosa. Oltre ad essere il periodo delle vacanze, l’estate ci offre una quantità incredibile di frutta che può davvero soddisfare i gusti di tutti. Colorati, succosi, dolci, profumati, ce n’è proprio per tutti.

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Topics: ricetta, pesche, amaretti, torta



Vitello alle pesche, un piatto estivo dal gusto unico

Posted by Emanuele Salvato on 12-lug-2018 19.43.13

Come abbiamo visto, mangiare frutta di stagione è un toccasana, non solo per il gusto, ma anche per le ricche proprietà nutritive che questi alimenti contengono.

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Topics: spesa on line, ricetta, pesche, vitello



Pesche, frutto antico dalle incredibili proprietà

Posted by Emanuele Salvato on 10-lug-2018 11.41.18

Uno dei frutti più apprezzati e consumati dell'estate è senz'altro la pesca. Facciamo un piccolo inciso per dire che si tratta di un frutto di stagione, sempre da preferire rispetto a quei frutti che di stagione non sono. È sempre meglio acquistare e consumare frutta di stagione perché solo in questo modo possiamo beneficiare al massimo del potere e del valore nutritivo di questi alimenti fondamentali per il benessere quotidiano del nostro organismo. Frutti che maturano anzitempo e che troviamo pronti da acquistare al supermercato anche se non è la loro stagione sono anche più costosi e inferiori come qualità ai frutti si stagione. Questi ultimi, contrariamente a quelli maturati fuori stagione, non crescono in serre ma all'aria aperta e, solitamente, in luoghi vicino agli esercizi dove vengono trasportati e venduti. La conseguenza di ciò è che per la coltivazione della frutta di stagione è richiesto un minor uso di pesticidi e anticrittogamici e nessun consumo energetico per il riscaldamento, se si tratta di serra calda. Non dovendo essere trasportati per lunghi tratti, i frutti di stagione generano un minor consumo di energia per il trasporto (benzina e conseguente inquinamento dell'aria).

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Topics: frutta di stagione, pesche



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