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Colomba, storia di un dolce pasquale

Posted by Emanuele Salvato on 10-Apr-2020 00.00.57

 

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Topics: pasqua, tradizioni, colomba,



Fare acquisti pasquali on line? Con Cicalia.com è facile

Posted by Emanuele Salvato on 18-Apr-2019 11.47.44

Uova di cioccolato, colombe, ovetti, colombe lievitate al forno, con uvetta e canditi, ricoperte di glassa e mandorle e zucchero, oppure di cioccolato e ripiene di creme varie. Sono moltissimi i dolci e dolcetti tra i quali sbizzarrirsi per le feste pasquali. Prodotti che piacciono moltissimo ai bambini, ma che anche i grandi, di certo, non disprezzano... Anzi. Certo non bisogna esagerare perché poi a risentirne sono la linea e anche la salute. I chili di troppo è facile accumularli, ma è ben più difficile smaltirli.

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Topics: spesa on line, pasqua, uova di cioccolato, colomba,



La Colomba, tipico dolce di Pasqua dalle antiche origini

Posted by Emanuele Salvato on 15-Apr-2019 16.28.21

La colomba, insieme all'uovo, rappresenta uno dei simboli pasquali per eccellenza. Simboli religiosi, dai forti riferimenti spirituali legati al periodo: l'uovo rappresenta la vita che si rigenera, la rinascita, mentre la colomba rappresenta la pace. Entrambi questi simboli nel tempo hanno trovato materializzazioni terrene ben evidenti nei dolci pasquali come l'uovo di cioccolato e la colomba pasquale, un dolce da forno lievitato e ricoperto da glassa, mandorle e zucchero. Oggi esistono diverse leggende attorno alla nascita del dolce. Tradizione vuole che l'origine del dolce sia lombarda, anche perché nella regione sono ambientate tutte le leggende collegate alla nascita del dolce.

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