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Stracchino, storia di un formaggio... stanco

Posted by Emanuele Salvato on 10-set-2018 1.38.55

Buono da solo, con il pane, nei panini, nella piadina, ma speciale ingrediente anche per alcuni golosi dolci. Stiamo parlando dello stracchino, uno dei formaggi freschi - che possiamo trovare al banco o confezionato - più noti, consumati e apprezzati in Italia. E non solo. Ma conosciamolo meglio.

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Topics: formaggio, stracchino



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