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Cheesecake cioccolato bianco e pistacchio, un modo sfizioso di gustare Philadephia

Posted by Emanuele Salvato on 28-ago-2019 10.12.44

Ma quante ricette si possono realizzare con Philadelphia, il formaggio fresco spalmabile più diffuso e conosciuto? Sono davvero tante. Si va dal dolce al salato quasi senza soluzione di continuità e ciò fa di Philadelphia un prodotto davvero prezioso in cucina, da tenere in frigo perché non si sa mai... Può essere ottimo al naturale, spalmato sul pane come vuole buona parte dell'iconografia che lo riguarda, ma può essere utilizzato anche per realizzare piatti che nemmeno potevamo immaginare.

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Topics: cioccolato, philadelphia, cheescake



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