Il cioccolato fa bene e questo l'abbiamo visto. Così come abbiamo visto che non tutto il cioccolato fa bene e che è importante moderare la quantità anche di quello ritenuto benefico come il fondente, ricco di flavonoidi che sono potenti antiossidanti con diverse proprietà che ripasseremo prima di darvi una ricetta per un classico dei dolci come la torta al cioccolato.
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