Un prodotto che rientra nel regime dietetico vegano, soprattutto come spuntino di metà mattina o metà pomeriggio, è senza dubbio la frutta secca e disidratata. Nella prima categoria rientrano arachidi, nocciole, noci, pistacchi, mandorle, pinoli, mentre nella seconda possiamo trovare molti tipi di frutta come le prugne, le albicocche, l'uva e l'uvetta sultanina, i fichi, la frutta esotica e altro ancora.