Oltre che fare bene alla salute lo zenzero è anche una radice molto utilizzabile in cucina. Il suo inconfondibile sapore fresco e leggermente piccante la rendono un arricchimento ideale per piatti raffinati e gustosi. Non dimentichiamo, poi, che lo zenzero, noto anche come Ginger, ha proprietà benefiche molto interessanti: allevia i dolori, aiuta la digestione e blocca la nausea, ma è anche un ottimo regolatore del colesterolo e dei grassi nel sangue.
Scopri di piùZenzero, fa bene ed è anche buono: tre ricette per scoprirlo
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Emanuele Salvato on 13-Oct-2017 12.00.26
Ricco di proprietà benefiche e gradevole anche da gustare, magari come tisana o infuso, lo zenzero sta diventando sempre più popolare fra i consumatori attenti alla salute. Oggi è molto più semplice trovarlo grazie alla diffusione che ne è stata data nei supermercati tradizionali e anche nei supermercati on line.
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