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Pasta fredda: pratica e nutriente ecco i segreti per farne una perfetta

Posted by Emanuele Salvato on 12-lug-2019 20.39.44

Il caldo torrido spesso fa venir voglia soltanto di bere. L'appetito arranca e si ha voglia solo di cose fresche o rinfrescanti. Ci sono alcuni piatti che ben rispondono a queste caratteristiche e nutrono rinfrescando. Del riso freddo e di tutte, o quasi, le sue varianti abbiamo parlato, ma un'ottima alternativa è la pasta fredda. Anch'essa può essere preparata in molti modi e può essere abbinata a svariati condimenti. Così come possono essere utilizzati anche diversi formati di pasta: dalle penne, ai fusilli, passando per tortiglioni e conchiglie, le alternative si sprecano.

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Topics: ricetta, estate, pasta fredda



Pasta fredda alle pesche, un toccasana per sconfiggere il caldo

Posted by Emanuele Salvato on 16-lug-2018 0.35.24

Come abbiamo visto nei giorni precedenti, l’estate è una stagione meravigliosa. Il suo clima ci consente di fare un sacco di cose divertenti e rilassanti all'aria aperta, a contatto con la natura. Ed è proprio la natura, in questo periodo dell’anno, che ci regala i suoi frutti più gustosi e colorati.

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Topics: ricetta, pesche, pasta fredda



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