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Anello di anguria al moscato, dolce fresco e dissetante

Posted by Emanuele Salvato on 9-lug-2018 1.53.13

L'anguria non è solo un frutto dissetante, che d'estate, quando fa molto caldo, aiuta a combattere la canicola, ma è anche un ottimo ingrediente per realizzare ricette sfiziose che, cosa da non sottovalutare, non avremmo mai pensato di potessero realizzare. Nell'immaginario collettivo, infatti, l'anguria è vista come una bella fetta del frutto rosso fiammante costellata di semi neri. Una fetta pronta da essere addentata per dissetarsi. Sì, perché una delle principali caratteristiche dell'anguria è quella di essere composta per oltre il 90% d'acqua. Ma Dal punto di vista dell'apporto nutrizionale, l'anguria riserva molte sorprese.

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Topics: ricetta, anguria, anello di anguria al moscato



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