Goloso, morbido e adatto a tutte le stagioni. Stiamo palando del budino, delizioso dessert facile da preparare in poco tempo grazie alle famose buste istantanee. Ma il budino non è solo quello che ci immaginiamo, al cioccolato piuttosto che alla vaniglia o all'amaretto, perché nella famiglia dei budini rientrano molte altre preparazioni come il creme caramel, il flan, la panna cotta solo per citarne alcune fra le più note.

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Topics: budino, creme caramel, flan,

Forse uno dei dolci più facili da preparare e più buoni da mangiare è proprio il budino. Un dolce a base di latte che può essere farcito e anche utilizzato come farcitura. Oggi esistono i preparati già pronti con cui realizzarlo, ma lo si può fare anche partendo da ingredienti base, come vedremo.

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