Oltre che fare bene alla salute lo zenzero è anche una radice molto utilizzabile in cucina. Il suo inconfondibile sapore fresco e leggermente piccante la rendono un arricchimento ideale per piatti raffinati e gustosi. Non dimentichiamo, poi, che lo zenzero, noto anche come Ginger, ha proprietà benefiche molto interessanti: allevia i dolori, aiuta la digestione e blocca la nausea, ma è anche un ottimo regolatore del colesterolo e dei grassi nel sangue.

Ricco di proprietà benefiche e gradevole anche da gustare, magari come tisana o infuso, lo zenzero sta diventando sempre più popolare fra i consumatori attenti alla salute. Oggi è molto più semplice trovarlo grazie alla diffusione che ne è stata data nei supermercati tradizionali e anche nei supermercati on line.

Mantovana o cremonese? La mostarda si divide essenzialmente fra queste due città che si contendono la palma di patria del celebre prodotto culinario. Ma, come vedremo, se quella mantovana e cremonese sono le più note, esistono anche altri tipi di mostarda che si differenziano per ingredienti, modo di preparazione e altro ancora.

Avete mai pensato a cosa ci sta dietro un succo o una mousse di frutta che troviamo belli colorati sugli scaffali reali dei supermercati tradizionali o su quelli virtuali dei supermercati on line? Vi siete mai soffermati a leggere con un minimo di attenzione le etichette che riportano gli ingredienti di quelli che, spesso impropriamente, chiamiamo "succhi di frutta"? Vi ha ma mai solleticato l’emisfero della curiosità conoscere le differenze che esistono fra succo di frutta, polpa di frutta purea di frutta e nettare di frutta? Avete mai valutato la differenza che corre fra spremuta e succo di frutta? E le mousse realizzate con la polpa di frutta? Bene, se almeno qualche volta queste domande vi sono ronzate nella testa allora vuol dire che siete pronti a seguirci in questo breve, ma intenso, viaggio fra i succhi di frutta, la polpa, la purea di frutta e il nettare di frutta. Un viaggio che, magari, può aiutare a fare un po' di chiarezza in questo affollatissimo settore alimentare.

L'abitudine di fare la spesa al supermercato tradizionale sta, lentamente, cedendo il passo a un'altra buona pratica: quella di fare la spesa on line avvalendosi dei servizi dei supermercati on line. Il fatto che questo tipo di strutture virtuali garantisca anche la consegna in tempi rapidi di prodotti freschi, come la frutta e la verdura di stagione, ha contribuito a sfatare molti luoghi comuni che gettavano, inopinatamente, ombre sugli acquisti on line di prodotti alimentari di solito riservati ai circuiti della grande distribuzione tradizionale. La frutta e la verdura arrivano fresche, in poco tempo, senza fare code alla cassa, senza scervellarsi per trovare un parcheggio e senza stressarsi anche al di fuori dell'ambito lavorativo. I numeri, poi, come si suol dire, non mentono. Sono sempre di più le persone che preferiscono la spesa on line rispetto a quella tradizionale. Secondo un sondaggio promosso da Coldiretti nel 2014 sarebbero ben 8,1 milioni gli italiani che acquistano prodotti alimentari nei supermercati on line.

Abbiamo visto a più riprese quali siano i benefici derivati da un consumo regolare e quotidiano di frutta. In particolare, se si tratta di frutta fresca di stagione. Adesso vediamo una ricetta con cui esaltare i sapori della frutta fresca di stagione. Ma prima facciamo un piccolo ripasso per ricordare i motivi per cui seguire la stagionalità quando si acquista la frutta, nei supermercati tradizionali ma anche nei fornitissimi supermercati on line è vantaggioso sotto diversi punti di vista.

Ricca di proprietà benefiche per l'organismo, aiuta a mantenere la linea, non ingrassa e ci aiuta a recuperare in fretta le energie consumate, per cui si rivela adatta per chi fa sport. Stiamo parlando della frutta secca e essiccata che, oltre a tutti questi vantaggi, grazie ai supermercati on line è anche facile da acquistare. Basta qualche click su siti specializzati e affidabili, come Cicalia, per assicurarsi la frutta secca migliore direttamente a casa senza il bisogno di muoversi. Unire i benefici che apporta un consumo quotidiano di frutta secca ed essiccata ai vantaggi garantiti dalla spesa on line, sembra quindi un connubio perfetto.

Fare la spesa on line sta diventando un'abitudine anche per gli italiani. Stesso discorso per l'acquisto on line e consegna a domiciclio di frutta e verdura fresca. I vantaggi per chi adotta questa scelta sono parecchi e sono sempre di più anche le persone che preferiscono la spesa on line rispetto a quella tradizionale. Secondo un sondaggio promosso da Coldiretti nel 2014 sarebbero ben 8,1 milioni gli italiani che acquistano prodotti alimentari nei supermercati on line.

Che frutta secca e verdura, ancor meglio se di stagione, facciano bene alla salute è un dato di fatto corroborato anche dal punto di vista scientifico. Si tratta di alimenti ricchi di vitamine, sali minerali e fibre il cui consumo quotidiano apporta un beneficio dal punto di vita fisico al nostro organismo. Ma forse non tutti sanno che oggi comprare frutta e verdura fresche non è mai stato così facile. Sì, perché grazie ai supermercati on line la spesa si può fare con un semplice click e rimanendo comodamente seduti in poltrona o sul divano.

La frutta secca è un ottimo alleato di chi fa sport. In particolar modo la frutta in guscio (pistacchi, noci, nocciole, noccioline, mandorle...) rappresentano un break fuori pasto ideale per far recuperare energie rapidamente senza appesantirsi troppo e senza perdere l'appetito per i pasti principali. La frutta in guscio, infatti, è ricca di grassi buoni, fibre, vitamine e minerali ed è perfetta per questo tipo di pause spezza fame di chi fa sport e necessità di recuperare energie. Tra le altre cose è molto facile comprare frutta secca, sia per chi fa la spesa in modo tradizionale (supermercati, fruttivendolo, ortofrutta) e anche per chi è abituato a fare, comodamente, la spesa on line senza muoversi da casa ed evitando le code.